El Corpinnat es una denominación de origen nacida en 2018 para distinguir los vinos espumosos elaborados en el Penedès. Se caracteriza por establecer criterios de producción y calidad más exigentes para los vinos espumosos del Penedès. Los vinos Corpinnat se elaboran con uvas ecológicas y bajo rigurosos estándares de producción. Las viñas utilizadas deben ser 100% certificadas como ecológicas y de propiedad o control de las bodegas elaboradoras. Además, se limita el rendimiento de la uva por hectárea y se establecen requisitos específicos para la crianza y el tiempo de envejecimiento de los vinos.
Actualmente, cuenta con 9 bodegas que forman parte del Corpinnat, como Gramona, Llopart, Navidad, Recaredo, Sabaté y Coca, Torrelló, Can Feixes, Julia Bernet y Mas Candí. Esta denominación busca resaltar la tradición y la singularidad de los vinos espumosos catalanes, destacando el territorio y las variedades autóctonas.
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