La Denominació d’Origen Ribeiro destaca per la seva frescor i mineralitat, influenciada per l’oceà Atlàntic i els rius de la regió. Les varietats de raïm principals són la Treixadura per als vins blancs, aportant complexitat i elegància, i la Sousón per als vins negres, amb color intens i notes de fruita negra. Situada a Galícia, aquesta zona vinícola ofereix paisatges impressionants, una rica tradició cultural i una gastronomia excel•lent.
